
Tempe mengandung sekitar 130 mg dan tahu 125 mg kalsium per 100 gram. Kacang tanah mengandung lebih banyak kalsium, sekitar 100 mg/100 gram. Makanan laut juga kaya akan kalsium. Udang dan teri, baik yang masih segar maupun yang sudah dikeringkan banyak mengandung kalsium. Ikan sardines dan ikan pepes duri lunak yang dimakan dengan tulangnya merupakan sumber kalsium yang kaya. Sayuran hijau juga banyak mengandung kalsium, antara lain bayam (250mg/100mg), brokoli (200mg/100gram), daun talas (300mg/100gram), daun melinjo (220mg/gram) dan lain-lain.
0 komentar:
Posting Komentar